你是否曾为电影里优雅的高脚杯所倾倒?你是否曾被经典的“82年的拉菲”所吸引?喜大普奔,professor Stefan K.Estreicher将为我们揭开红酒历史的神秘。
5月20日晚18:30硅所一号楼报告厅,精彩不容错过,更有免费红酒及零食等你来!还等什么,一起来领略红酒的魅力吧!有意者请发送姓名及联系方式至18768116940/525238,截止报名时间为5月16日中午12:00偶~名额有限,先到先得!~
此次演讲主要追溯了从新石器时代到古埃及、古希腊和古罗马等时期悠久的红酒酿造历史。并且还会回顾葡萄酒酿造业在中国的发展历史。中国也是红酒酿造的重要起源地之一,至今是世界第五大红酒生产国,市场份额还在不断增长。
professor Stefan K.Estreicher简介:
瑞士日内瓦大学物理学硕士,苏黎世大学物理学博士。现任德克萨斯科技大学教授。目前为ICDS国际咨询委员会成员,担任ICDS国际指导委员会主席。曾多次受邀在重大国际会议上发表演讲,并曾赴13个国家参加学术研讨会。发表论文200余篇,被引用次数超过3200次。